A gastronomia vai além do prato servido à mesa. Ela nasce no campo, movimenta negócios, fortalece o turismo, cria oportunidades e conecta pessoas. Pensando nesse ciclo, Piratininga recebe, no dia 15 de junho, o 3º Circuito Gastronômico: Do Campo à Mesa – Dia de Campo em Piratininga, um encontro para reunir produtores rurais, empresários, empreendedores, profissionais da gastronomia e a comunidade em uma jornada de experiências, conhecimento e valorização dos talentos locais. A ação ocorrerá no Tosi Hotel, SPA e Eventos a partir das 14h. As vagas são limitadas e as inscrições podem ser feitas gratuitamente pelo link.
O evento é uma iniciativa da parceria entre Sebrae-SP, Prefeitura de Piratininga, Faesp, Senar, Sindicato Rural de Bauru, 3º Circuito Gastronômico, Comtur Piratininga e tem o apoio do Tosi Hotel, SPA e Eventos.
Ao longo da programação, os participantes poderão experimentar uma imersão no universo da gastronomia e do empreendedorismo. A proposta é mostrar, na prática, como cada elo da cadeia produtiva, do produtor rural ao restaurante, contribui para fortalecer a economia local e construir experiências que transformam ingredientes em histórias.
Entre os destaques está a palestra técnica Produtores de Confiança: boas práticas do Campo à Mesa, ministrada pela instrutora do SENAR-SP e doutora em Alimentos e Nutrição Babi Meneghin, oferecendo orientações e conhecimentos sobre qualidade, segurança alimentar e valorização da produção.
O sabor também será protagonista com uma Aula Show Gastronômica com participação especial do Chef Moa, que promete transformar ingredientes em inspiração diante do público. Na sequência, o Painel de Experiências de Sucesso no Setor Gastronômico reunirá profissionais que transformam ideias em referências no mercado, com participação de Guilherme do Amaral Carneiro, do Museu do Café; Priscila Rodrigues e Leandro Serpa, da Divina Cecília; Gustavo Fainer, da Burgers Prime; e Mariângela Tosi, do Tosi Hotel, SPA e Eventos. A mediação será realizada pela jornalista Denise Galvão, representando a Prefeitura de Piratininga.
O encerramento celebrará ainda o lançamento oficial da 3ª edição do Circuito Gastronômico de Piratininga, com apresentação dos estabelecimentos participantes e divulgação dos cardápios especiais, além do período oficial de realização do Circuito.
Serviço
3º Circuito Gastronômico: Do Campo à Mesa – Dia de Campo em Piratininga
Data: 15 de junho, a partir das 14h
Local: Tosi Hotel, SPA e Eventos, localizado na Estrada de Acesso pelo km 01 da Rodovia Elias Miguel Maluf, entrada próxima à rotatória do Novo Thermas
Inscrições gratuitas pelo link
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