O Sebrae-SP, por meio do escritório regional de Botucatu, está com inscrições abertas para um curso gratuito de fabricação de cupcakes e bolos caseiros que será realizado em Anhembi nos dias 24, 25, 29 e 30 de junho e 1º, 2 e 3 de julho, das 18h30 às 22h30, no CRAS do município.
A ação conta com o apoio da Prefeitura Municipal de Anhembi e da CDHU (Companhia de Desenvolvimento Habitacional e Urbano) e integra o Programa Sebrae Comunidades, que tem como objetivo promover a inclusão produtiva e a geração de renda.
A capacitação abordará desde as noções básicas de boas práticas de fabricação até técnicas de produção de cupcakes, bolos, recheios, coberturas e caldas. Os participantes também terão acesso a conteúdos sobre higiene pessoal, segurança no trabalho, balanceamento de receitas, manuseio correto de fornos e armazenamento e transporte de insumos e produtos acabados.
Além de ensinar habilidades técnicas valorizadas pelo mercado, o curso busca preparar os participantes para atuar com mais segurança, organização e visão empreendedora.
Segundo Geovana Anelli, analista de negócios do Sebrae-SP de Botucatu, a capacitação é recomendada para todos aqueles que deseja se qualificar, iniciar na área ou ampliar os serviços oferecidos.
Os interessados podem se inscrever pelo link. As vagas são limitadas.
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