A Quinta de Brumado, propriedade de turismo rural em Óleo, está se destacando na produção de bucha vegetal na região de Ourinhos. O negócio foi impulsionado pela participação da empresa no programa ALI Rural (Agentes Locais de Inovação) do Sebrae-SP, que está com inscrições abertas até o dia 15 de agosto.
A propriedade já atuava fortemente no turismo rural desde 2023, com hospedagem e eventos focados em casamentos. O desejo de expandir as atividades e implantar uma nova cultura agrícola rentável e ecológica levou a produtora Sandra Marques ao ALI Rural, com o objetivo de estruturar o cultivo comercial da bucha vegetal.
Nossa maior dificuldade era transformar uma boa ideia em um negócio estruturado. Tínhamos muitas dúvidas sobre produtividade, processamento, identidade da marca, embalagem, comercialização e posicionamento no mercado. Também existia o receio de investir tempo e recursos sem saber se conseguiríamos alcançar consumidores e tornar o projeto economicamente viável, contou Sandra.
Sob a mentoria do programa, a empresa implementou práticas de terraceamento, correção de solo, adubação e manejo integrado. Para sustentar a lavoura, foi projetada uma estrutura de parreiral tipo larda, além da implantação do sistema de irrigação por gotejamento. A busca pela padronização começou na base, com a aquisição de sementes selecionadas junto a outros produtores para o desenvolvimento das próprias mudas.
O ALI Rural nos proporcionou um acompanhamento muito próximo da nossa realidade. Cada visita trazia novas reflexões e ferramentas que nos ajudavam a enxergar oportunidades de melhoria. O programa nos incentivou a inovar em todas as etapas, desde a produção até a apresentação do produto ao mercado. Mais do que orientações técnicas, recebemos apoio para organizar ideias, planejar ações e acreditar que era possível transformar um cultivo em uma marca com identidade própria, explicou a produtora.
Durante as conversas com o Agente de Inovação, Samuel Aparecido, foi percebido que a lavagem das buchas era um dos processos mais demorados e exigia muito esforço manual. A partir dessa necessidade, uma máquina específica para essa etapa foi desenvolvida. A inovação trouxe um ganho enorme de produtividade, reduziu o tempo de processamento, melhorou a padronização da limpeza e tornou o trabalho muito mais eficiente, permitindo dedicar mais tempo ao desenvolvimento do negócio, afirmou.
Os resultados da profissionalização orientada pelo Sebrae-SP já se refletem na carteira de clientes. A Quinta do Brumado está atendendo ao mercado o estado de São Paulo e se prepara para fornecer fibras vegetais de alta qualidade para clientes de Minas Gerais.
Hoje, Sandra aconselha quem deseja procurar o acompanhamento gratuito do ALI. “Participem de mente aberta e aproveitem cada oportunidade. Muitas vezes estamos tão envolvidos na rotina que deixamos de enxergar o potencial que existe dentro da própria propriedade. O ALI Rural nos ensinou que inovação também nasce no campo. Às vezes, a maior transformação não está em criar algo, mas em enxergar com novos olhos o valor daquilo que a gente já tem, ressaltou.
ALI Rural
As inscrições para o ALI Rural estão abertas até o dia 15 de agosto e podem ser feitas no link https://contato.sebraesp.com.br/alirural/. Nos municípios da região de Ourinhos, estão disponíveis 75 vagas.
Com duração de 12 meses, a iniciativa prevê o acompanhamento direto de um Agente Local de Inovação (ALI) na propriedade rural que, a partir de um diagnóstico inicial, identifica oportunidades de melhoria e propõe soluções práticas para aprimorar a gestão do negócio. O programa combina atendimentos individuais nas propriedades com encontros coletivos e promove a troca de experiências entre os participantes.
O ALI Rural tem como principal objetivo impulsionar o faturamento e ampliar a capacidade de inovação das propriedades, contribuindo para que produtores e produtoras rurais superem desafios e ampliem sua presença no mercado. O foco do programa é o extensionismo tecnológico.
“Participar do programa não é apenas receber uma visita técnica. É contar com um parceiro que vai caminhar junto durante um ano inteiro, procurando soluções, alinhando oportunidades e conectando o produtor às melhores ferramentas e serviços que podemos oferecer, reforçou Luis Guilherme da Silva, consultor de agronegócios do Sebrae-SP.
Podem participar produtores e produtoras rurais do Estado de São Paulo que tenham ao menos um dos seguintes registros: CNPJ (MEI Rural, micro ou pequena empresa), Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP), Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF), Número de Imóvel na Receita Federal (NIRF), Inscrição Estadual, Registro de Pescador ou Cadastro de Atividades Econômicas da Pessoa Física (CAEPF).